måndag 8 juli 2013

Smultronställen och Sommartips: Smultrongården

Eva Eriksson:
Smultrongården : livet och smakerna

Det här är en somrig bok med härliga bilder som passar för alla bak- och matlagningsintresserade. Förutom lockande recept uppdelade efter årstiderna, berättar även författaren om livet på Smultrongården, så det är inte vilken bakbok som helst. Smultrongården som är från 1700-talet har rustats upp, och på gården finns numera även en gårdsbutik med café. Recepten i boken är hämtade från caféet på Smultrongården, och när jag prövade receptet på rabarberpajen blev den väldigt populär på släktkalaset...

Provläs några sidor ur boken HÄR.

Smultrongården finns i Södra Dylta strax norr om Örebro, så det kan även vara ett utflyktstips inte bara nu i sommar utan året om. I gårdsbutiken hittar man heminredning, kläder och möbler. Titta på deras blogg eller Facebooksida för mera inspiration samt information om öppettider.

Sommarhälsningar
Elisabet

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar